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- Comme la nature nous offre tout, nous
nous sentons obligés de lui rendre quelque chose.
Nous investissons dans des relations de longue durée avec
les agriculteurs et les aidons à conserver un sol sain en
leur conseillant de cultiver, par exemple, des fleurs le
long de leurs champs. Celles-ci protègent et enrichissent
le sol.
- Nous étions aussi une des premières marques à développer
des projets de pêche durable. Avec le WWF,
nous avons fondé en 1997 le Marine Stewardship Council,
une organisation indépendante qui vise la pêche.
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| "La surgélation vient des Esquimaux
qui plaçaient leurs poissons frais déjà au début
du siècle dans un bloc de glace à environ -40 °C." |
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| "La pyramide alimentaire constitue
un excellent fil conducteur pour composer une alimentation équilibrée
et variée." |
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