|
|
 |
 |
 |
Waaruit
bestaat een vis ?
Uiterlijk kunnen vissen er verschillend uitzien maar hun
structuur is steeds dezelfde.
Meer
weten ? |
Welke
soorten vissen bestaan er ?
Een eerste onderscheid bestaat tussen zoetwatervissen
en zeevissen.
Zeevissen kun je bovendien opsplitsen in 2 categorieën:
diepzeevissen en |
bodemvissen.
Meer
weten ? |
|
Welke vis kiezen ?
Alaska Pollak, kabeljauw, zalm, ... Wij helpen je een vis te
kiezen.
Meer
weten ?
 |
Voedingswaarden
van vis
Vissen hebben goede voedingswaarden op het vlak van proteïnen
en vetten maar ook op het vlak van vitaminen en mineralen.
Meer
weten ? |
De visvangst
Leer meer over hoe en waar vis gevangen wordt. Wist je
trouwens dat er zowel via kustboten als fabrieksboten
vis wordt gevangen ?
Meer
weten ? |
 |

Productie van diepvriesvis |
Tussen de visvangst en het moment dat de vis op je bord ligt,
gebeuren er vele zaken...
Meer
weten ?
 |
Bewaren
van vis
Er zijn veel verschillende manier om vis te bewaren...
Meer
weten ? |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| "Diepvriezen
is de meest natuurlijke manier om voeding te bewaren.
Daarom gebruiken wij geen bewaarmiddelen." |
|
| |
| "Wortelen zijn
rijk aan beta-caroteen (provitamine A) wat het zicht
en de groei bevordert." |
|
| |
|
 |
 |
|