Waarom diepvriezen ? Redenen voor diepvries Diepvriesweetjes     Geschiedenis van het diepvriezen Wist je dat diepvriezen een uitstekende manier is om voedingsmiddelen te bewaren ? Dat hebben we van de Eskimo's geleerd. Meer weten ? Wat is het verschil tussen invriezen en diepvriezen ? Meer weten ? Het vervoeren en bewaren van diepvriesvoeding Een temperatuur van -18°C is uiterst belangrijk ! Wij geven je enkele tips om de koudeketen te respecteren en zo tenvolle van de kwaliteit van je diepvriesproducten te genieten. Meer weten ? Waarom na ontdooien niet opnieuw invriezen ? Ontdooide voeding kan je best niet opnieuw invriezen... Meer weten ? Minimale houdbaarheidsdatum Op de verpakkingen is sprake van een minimale houdbaarheidsdatum, meestal uitgedrukt onder vorm van "Bij -18°C ten minste houdbaar tot..." Wat betekent dit ? Meer weten ?   "De groenten van Iglo worden diepgevroren op dezelfde dag als de oogst. Voor spinazie is dat bijvoorbeeld zelfs binnen de 3 uur."   "Diepvriezen bewaart op een optimale wijze de eigenschappen van verse producten: versheid, kleur, smaak en vitamines."