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Depuis quelques années, une nouvelle tendance est apparue, les bowls (il s’agit de gros bols).
Ceux-ci sont remplis d’ingrédients sains qui forment un repas complet et équilibré. Le succès de bowls tient dans sa simplicité, sa légèreté et sa flexibilité !
Tout peut être mis dans un bowl, n’hésitez pas à appliquer vos idées les plus folles. Il y a cependant une ligne directrice : légume ou fruit de saison, céréales de votre choix, des protéines et une sauce.
De notre côté, chez Iglo nous proposons une gammes de bowls végétarien, une façon d’apprendre à se passer partiellement ou totalement de la viande.