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Fish Nuggets

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Le Kibbeling est une spécialité populaire venant des Pays-bas. A l'origine on le préparait avec des joues de cabillaud mais la demande en tête de cabillaud explosa dans les années soixantes, un probème pour ce plat d'origine modeste. De nos jours on retrouve des préparations de kibbeling à partir d'autres poissons tel que : le lieu jaune, le merlu, le merlan ou encore le lieu noir. Découpés en petits morceaux puis enrobés dans une pâte, les morceaux de poissons sont frits  comme des beignets et sont le plus  souvent accompagnés d'une sauce blanche (ail, rémoulade ou encore tartare).

Préparation

Findus - Forno

Four: Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante 200° C).
Mettre les Kibbeling surgelés sur la plaque sur du papier sulfurisé. Enfourner à mi-hauteur. Cuire pendant 12 minutes, jusqu’à ce que les Kibbeling soient bien dorés. Retournez-les à mi-cuisson.

 

Findus - Padella
Poêle: Chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle. Ajouter les Kibbeling surgelés et cuire sur feu moyen pendant environ 10 minutes. Retourner de temps en temps.


Instructions de conservation

Dans le congélateur, à -18°C jusqu'à la date de conservation indiquée.
Ne pas recongeler après décongélation.


Instructions de sécurité

Les Fish Nuggets contiennent du poisson cru. Vérifiez toujours que le poisson soit bien cuit.


Ingrédients

Colin d'Alaska* (POISSON) (43%), eau, farine de BLE, huile de colza, chapelure (farine de BLE, sel, dextrose), amidon (pomme de terre, BLE), sel, levure chimique (stabilisant: E450, poudre a lever: E500, amidon de BLE)**, graisse de palme, farine de mais, dextrose, sucre, LAIT maigre en poudre.


Vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles pour des changements possibles sur l'emballage. Les allergènes sont mis en évidence dans la liste des ingrédients.



Information sur les allergènes

Les allergènes sont indiqués en lettres majuscule dans la liste d'ingrédients.


Autres informations

* Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques arêtes.
** E450, E500 sont des ingredients de la poudre à lever, qui rend la panure croustillante et légère.

Informations nutritionnelles pour un adulte

Informations nutritionnelles par portion Informations nutritionnelles par 100gr
Energie kJ 1210 kJ 1003 kJ
Energie Kcal 290 240
Matières grasses   160 g 130 g
Matières grasses dont acides gras saturés   14 g 12 g
Glucides  250 g 210 g
Glucides dont sucres  7 g 6 g
Fibres alimentaires   8 g 6 g
Protéines  110 g 94 g
Sel  160 g 130 g

Apport de référence d'une portion de produit pour un adulte-type

*Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ / 2000 kcal) pour une portion (122,5g) préparé au four. Les besoins d'un individu peuvent varier.