Ingrédients
½ chou-fleur
250 g de brocoli
2
de tomates
1
oignon rouge
1
poivron
1 cuillère à café de vinaigrede vin blanc (optionnel)
1 cuillère à café
d' huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
- Préparez les falafels Green Cuisine d’iglo selon les instructions sur l'emballage.
- Hachez le chou-fleur et le brocoli. Faites-les cuire avec les épinards pendant 5 à 8 minutes, ajoutez une pincée de sel.
- Mélangez tous les ingrédients avec la salsa aux tomates et servez le plat bien chaud. Bon appétit!
- Coupez les tomates, l'oignon rouge et le poivron. Incorporez le vinaigre de vin blanc, l'huile, le sel et le poivre. Laissez cuire environ 10 min en mélangeant régulièrement.