Ingrédients
8 
Falafels iglo Green Cuisine
1 boîte de tomates en dés
1/2 courgette
1/2 poivron
1/2 aubergine
2 oeufs
1 gousse d'ail
1 oignon
huile d'olive
sel
1/4 cuillère à café de piment de cayenne
1/4 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de cumin
Persil émincé, pour garnir
Préparation
Préchauffez votre four à 250°C.
- Hachez l'oignon et écrasez l'ail.
- Faites sauter l'ail et l'oignon dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive et les épices.
- Coupez tous les légumes en petits cubes et faites-les mijoter pendant 10 minutes.
- Ajoutez la boîte de tomates et faites revenir le tout pendant 5 minutes.
- Parsemez de persil émincé et dégustez chaud en trempant du pain dans la sauce.
Faites 2 trous dans le Shakshuka & mettez les œufs dans les trous. Répartissez les falafels Green Cuisine d'iglo dessus et mettez-les dans un four chaud pendant 15 minutes.
Bon appétit !
Ce que nos consommateurs pensent
Ecrire un avis
Soyez le premier à donner votre avis