Pâtes à la mozzarella, chutney et chou rouge

Mozzarella-chutney-rode kool met pasta
Temps de préparation
'
Temps de cuisson
'
Nombre de personnes
2
Difficulté
'
Temps de préparation
'
Temps de cuisson
2
Nombre de personnes
Difficulté

Ingrédients

Préparation

  1. Faites cuire les pennes dans de l'eau légèrement salée. En même temps, faites cuire le chou rouge aux pommes avec le chutney à la mangue au four à micro-ondes, en suivant les instructions. Poivrez et salez.
  2. Découpez la mozzarella en petits dés, mélangez-la au chou rouge aux pommes et affinez avec la crème. Réchauffez encore le tout pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 600 W.
  3. Égouttez les pennes et servez-les sur les assiettes, garnies du chou rouge aux pommes.