5 min.
préparation
35 min.
cuisson
Facile
2
Portions
Préparation
- Faites dégeler les scampis et les épinards.
- Préchauffez le four à 180° C (four à chaleur pulsée : 150° C).
- Découpez les tomates en quatre. Dans un grand récipient, battez les œufs avec la crème fraîche, les épinards, le sel, le poivre et la noix de muscade.
- Graissez les moules à muffins. Versez-y les scampis et les tomates, et recouvrez avec les épinards.
- Faites cuire les muffins pendant 25-30 minutes au four.
Astuce !
- Garnir les muffins de feuilles de salade verte.
Ingrédients
Produit(s) iglo pour cette recette
Liste des ingrédients
150
g
Epinards hachés à la crème 450g
150
g
de crème fraîche
12
de tomates cerises
5
œufs
sel, poivre blanc, noix de muscade
