Ingrédients
350
g
de spaghettis
200
g
de lardons
2
oignons
2
gousses
d'ail
100
g
de fromage râpé légèrement affiné
poivre
Préparation
- Cuisez les spaghettis en suivant les instructions de l'emballage. Égouttez les pâtes.
- Pelez et découpez les oignons et l'ail.
- Faites rissoler les lardons avec l'oignon et l'ail pendant 8 minutes dans une poêle.
- Ajoutez les épinards et faites-les dégeler et réchauffer. Mélangez régulièrement la sauce.
- Assaisonnez généreusement avec du poivre.
- Mélangez la sauce aux épinards avec les spaghettis et le fromage ou versez la sauce sur ceux-ci.
Suggestion du Chef
Ajoutez 250 g de champignons émincés aux lardons rissolés avec l'oignon et l'ail. Faites-les cuire pendant 2 minutes. Ajoutez les épinards.
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