Ingrédients
2
portions de
riz
50
g
de tomates séchées
2-3
basilic, feuilles fraîches
Sel et poivre
Huile d'olive
Préparation
- Préparez le gratin de poisson Iglo tomate mozzarella comme indiqué sur l'emballage.
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole et faites cuire le riz comme indiqué sur l'emballage
- Coupez en morceaux les tomates séchées et ciselez le basilic. Ajoutez-les au riz quand il est prêt. Salez et poivrez à votre convenance et ajoutez un filet d'huile d'olive si vous le souhaitez.
- Sorte le gratin de poisson tomate-mozzarella du four et servez le avec votre riz coloré.
Suggestion de présentation
Vous pouvez ajoutez quelques copeaux de parmesan à votre. Si vous n'avez pas de basilic frais, utilisez du basilic séché, du thym ou encore de l'origan.