De Noisette is erg populair bij de Fransen, het wordt zo genoemd omdat de vorm gewoon doet denken aan die van een hazelnoot. Die aardappelspecialiteit is een aardappelpuree die is gemaakt in kleine ballen (hazelnoot) en gebakken. Er is een Parijse variatie, zegt de Pomme Parisienne, die wordt bereid met een Parijse lepel (of meloen lepel).
Bereiding
Voor het beste resultaat raden wij de ovenbereiding aan.
Verwarm de oven (hete lucht) voor op 210° C. Spreid de diepvries Noisettes in één laag uit op de bakplaat met bakpapier en plaats die in het midden van de oven. Bak ze goudgeel gedurende 13 min. Voor een beter resultaat raden wij u aan de Noisettes halverwege de bereidingstijd om te draaien met een spatel.
FRITEUSE :
Verwarm de friteuse voor op 175°C.
Vul het mandje tot 1/3 met diepvries Noisettes en laat voorzichtig in de olie zakken.
Bak ze goudgeel gedurende 3 minuten.
Schud het mandje, laat uitlekken op een huishoudpapier en dien op.
AIRFRYER :
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Vul het mandje met 300 g diepvries Noisettes.
Bak ze goudgeel in 9 min op 200°C.
Schud halverwege de bereiding en bij het opdienen een keer goed op.
Bewaaradvies
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Veiligheidsinstructies
Voor een beter resultaat raden wij u aan :
Uw frituurolie na 8 bakbeurten te verversen.
Het product niet langer dan aangegeven te bakken.
Bij de bereiding van kleinere hoeveelheden de bereidingstijd te verminderen om overdreven bruinkleuring te voorkomen.
Niet te veel tegelijk in de frituurmand te doen.
Ingrediënten
De ingrediëntenlijst en voedingswaarden kunnen veranderen, raadpleeg de verpakking voor de meest actuele informatie.
Origin details
*Met belgische patatjes, soms aangevuld met patatjes van onze buren in Nederland, Frankrijk et Duitsland.
Informatie over allergenen
Extra informatie
Aardappelpureebolletjes met een krokant korstje, voorgebakken, diepgevroren. (= 6 porties)