Couscous met spinazie

Bereidingstijd
'
Kooktijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad
Bereidingstijd
'
Kooktijd
'
Aantal personen
4
Moeilijkheidsgraad

Ingrediƫnten

160 
g
 
couscous
1 
tl
 
sambal oelek of harissa (scherpe chilipasta)
1-2 
tl
 
honing
2 
el
 
olijfolie
150 
g
 
zure room
50 
g
 
rozijnen
1/2 
tl
 
kruidenkomijn
1 
 ui
snufje
 
kaneelpoeder
1/2 
el
 
gemalen koriander

Bereiding

  1. Breng 200 ml water aan de kook, voeg de couscous toe en haal het van het vuur. Licht zouten en 5 minuten laten zwellen.

  2. Fruit de ui aan. 

  3. Voeg de rozijnen, koriander, komijn, kaneel en ui aan de couscous toe. Meng het goed. 

  4. Voeg vervolgens de spinazie met roomsaus en de zure room toe en breng het aan de kook. Breng het op smaak met zout, honing en sambal oelek pikant.

Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Uw gegevens
*
*
* Verplichte velden
Jouw review
Beoordeel het recept
*
*
* Verplichte velden
Wees de eerste om uw mening te geven