Ingrediënten
1
sneetje
oud brood
400
g
gemengd gehakt (half varkens, half runder)
1
ui
2
el
plantaardige olie
1
ei
1
teentje
knoflook
zout, peper, paprikapoeder
Bereiding
- Ontdooi de spinazie met roomsaus zoals aangegeven op de verpakking. Laat het brood kort in warm water weken en druk het plat.
- Meng het gehakt, brood, ei, gesnipperde ui en knoflook bij de ontdooide spinazie in een bak door elkaar en kruid het met zout, peper en paprikapoeder.
- Vorm uit de massa balletjes van ongeveer 5 cm groot. Bak de balletjes ca. 15 minuten in een met olie ingevette pan (eerst op de hoogste stand, dan een beetje lager zetten).
Suggestie van de Chef
Lekker met stokbrood!
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Wees de eerste om uw mening te geven