Waarom is het beter aardappelkroketten in de oven te bakken?
- Ten eerste voegen we geen vet toe, wat echt beter is voor de gezondheid.
- Hoewel de friteuse iconisch is in de Belgische keuken, heeft ze ook haar nadelen: de geur, ze is omvangrijk, moeilijk te reinigen en potentieel gevaarlijk.
- In tegenstelling tot de friteuse, is er in elke keuken een oven.
- In de oven bakken is heel gemakkelijk:
·Voorverwarmen.
·Bakken.
·Omdraaien.
·Proeven.
Bereiding
Bereidingswijze: Niet ontdooien voor gebruik.
OVEN:
- Verwarm de oven voor op 230°C (220°C hete lucht).
- Spreid de kroketten uit in één laag op de bakplaat met bakpapier en plaats die in het midden van de oven.
- Bak ze gedurende 16 minuten.
- Halverwege de baktijd omdraaien.
AIRFRYER:
Verwarm de airfryer voor op 190°C.
Vul het mandje met 300 g diepvrieskroketten.
Bak ze goudgeel in 11 min op 190°C.
Schud halverwege de bereiding en bij het opdienen een keer goed op.
Bewaaradvies
Thuis in de diepvries bewaren.
(-12°C) 1 maand
(-18°C) tot vermelde houdbaarheidsdatum
Diepvries. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Ingrediënten
Aardappelen 80%, aardappelvlokken, zonnebloemolie, zout, dextrose, aardappelzetmeel, stabilsator: hydroxypropylmethylcellulose, natuurlijk aroma, kurkuma.
Controleer de ingrediënten en voedingswaarden voor mogelijke verpakkingswijzigingen. Allergenen zijn benadrukt in de ingrediëntenlijst.
Extra informatie
Aardappelkroketten voor de oven, voorgebakken. (niet gepaneerd)