Captain iglo vist zijn kabeljauw in de koude wateren in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan.
Tip: Gebruik het stevige vlees van de kabeljauw in pastagerechten, vispannetjes of kabeljauwmousses.
Bereiding
Microgolfoven:
- Kruid de diepvries kabeljauwfilets, leg ze in een schaal geschikt voor de microgolfoven en dek af.
- Verwarm gedurende 6 minuten op 750W voor 2 porties en 12 minuten voor 4 porties.
- Laat 2 minuten rusten alvorens op te dienen.
Pan:
- Kruid en bak de diepvries kabeljauwfilets gedurende 12 minuten met een eetlepel (10g) plantaardige olie.
- Draai ze regelmatig om.
Bewaaradvies
- In de diepvries op -18°C tot vermelde houdbaarheidsdatum.
- Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Veiligheidsinstructies
- De kooktijden kunnen variëren per apparaat.
Ingrediënten
Kabeljauw* (Gadus morhua) 100% (VIS)
De ingrediëntenlijst en voedingswaarden kunnen veranderen, raadpleeg de verpakking voor de meest actuele informatie.
Informatie over allergenen
De allergenen staan in hoofdletters aangeduid in de ingrediëntenlijst.
Extra informatie
Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achterblijven.
Voedingswaarde voor Volwassene
Voedingswaarde per 100g
Voedingswaarde per portie
%RI
Energie
(kJ)
308
kJ
678
kJ
8
%
Energie
(kcal)
73
kcal
163
kcal
8
%
Vetten
0,5
g
10
g
14
%
waarvan
verzadigde vetzuren
0,1
g
0,8
g
4
%
Koolhydraten
0
g
0
g
1%
%
waarvan
suikers
0
g
0
g
<1
%
Vezels
Dietary
0
g
0
g
Eiwitten
17
g
17
g
34%
%
Zout
0,25
g
0,25
g
4
%
Referentie inname van een gemiddelde volwassene
** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ / 2000 kcal) voor een portie (100g) in de pan bereid.
Eén portie bevat 146 mg omega 3 (EPA+DHA).
***Zout uit natuurlijk aanwezig natrium
Wat onze consumenten denken
Een recensie schrijven
Wees de eerste om uw mening te geven