Eendenborst Met Rode Kool Met Appeltjes En Pommes Duchesses
Bereiden / koken
5 / 30minCalorieën
520kcalEendenborst met rode kool en pommes duchesses
Een klassiek gerecht dat meteen indruk maakt: sappige eendenborst gecombineerd met zoetzure rode kool met appeltjes en elegante pommes duchesses. Het klinkt misschien als restaurantwerk, maar met een beetje geduld tover je dit gewoon thuis op tafel. Perfect voor een feestelijk diner waarbij je je gasten écht wil verwennen!
Gebruik de kookmodus om te voorkomen dat het scherm donker wordt, zodat u zich kunt concentreren op de stappen.
Porties4
Tik op de producten die u heeft
Voorraadkast
Olie
Serveertips
Schik de bereide rode kool in het midden van het bord. Snijd de eendenborst- of kalkoenfilet in dunne plakjes en schik deze op de rode kool. Decoreer de saus rond de rode kool en over het vlees. Lekker met bijvoorbeeld gefrituurde aardappel dennenappeltjes.
8 min
Bak de eendenborst aan in een hete pan met wat olie en gaar deze vervolgens verder in de oven. Ongeveer 8 minuten op 180 °C.
12 min
Bereid de rode kool gedurende 10-12 minuten op een laag vuur zoals aangegeven op de verpakking.
Bereid vervolgens de pommes duchesses in de frituur zoals aangegeven op de verpakking.
5 min
Haal vervolgens de eendenborst uit de oven en snijd deze in plakjes. Eet smakelijk!
Vergelijkbare recepten
Lente Pasta Met Erwten
20 min bereiden / 15 min kokenFornuis
Aardappel & Erwten Curry
20 min bereiden / 30 min kokenFornuis
Rumsteak, Trio Groenten In Roomsaus En Duchesse
20 min bereiden / 30 min kokenFornuis
Feestelijk Rode Kool Gerecht
10 min bereiden / 40 min kokenOven
Erwten Spiesjes
20 min bereiden / 15 min kokenOven
Italiaanse Groentepizza
15 min bereiden / 30 min kokenOven
